英國2大廚神首次聯手: 創意素食品嘗菜單 健康好滋味

位在海德公園旁的希爾頓飯店(Hilton Hotel)28樓的高級餐廳Galvin at Windows,擁有倫敦的無敵美景,型男主廚Marc Hardiman不斷在菜單推陳出新,廣受好評。
Marc Hardiman攜手倫敦歷史最悠久的波羅市場內知名蔬果商Turnips,去年開設的高人氣餐廳主廚Tomas Lidakevicius,推出素食品嘗菜單,清爽可口,推薦給愛美食的朋友。

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法糕點男神Cédric Grolet 第一家海外據點 倫敦店超火紅

在法國被譽為糕點天王巨星的Cédric Grolet,2月中旬在倫敦五星飯店Berkeley,開設他在海外第一家分店,在美食圈掀起熱潮。
Cédric Grolet最著名的是他製作的超逼真水果,與超美花卉造型蛋糕,只有在倫敦分店,才能同時吃到兩種造型的蛋糕。
糕點男神還特別為了向英國致敬,在倫敦店推出經典的司康餅,喜愛糕點的朋友,到倫敦別錯過了!

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讓你少女心大噴發的倫敦夢幻糕點店:Peggy Porschen

倫敦有不少糕點店,但是Peggy Porschen很不一樣。
Peggy Porschen十分講究美感,重視設計,堅持品質,英國超模Kate Moss,著名時尚設計師Stella McCartney,流行音樂天后瑪丹娜等人,都指定Peggy Porschen設計的蛋糕。
Peggy Porschen在倫敦的2家門市,更已成為IG熱門拍照地點

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世界第一糕點大師Dominique Ansel 倫敦樹屋餐廳 饕客必訪打卡點

曾獲全球最佳糕點師殊榮的Dominique Ansel,最近在倫敦柯芬園開設新餐廳TreeHouse,充滿獨特設計感的樹屋造型,令人眼睛為之一亮,已成為美食圈熱門打卡點。TreeHouse糕點區可以外帶也可以內用,二樓餐廳並提供手工製作的義大利麵。眼睛與味蕾在這裡同時獲得滿足。

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嗨,我是Jennifer,自2005年我在倫敦定居,是名資深的媒體工作者,熱愛寫作、攝影、藝術文化、閱讀、旅遊、古典音樂,舉凡美好與新奇的事物,還有私房資訊,都會在這裡分享,讓你更深層認識英國,在倫敦有深度的旅行體驗,滿載而歸。

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