讓你少女心大噴發的倫敦夢幻糕點店:Peggy Porschen

倫敦有不少糕點店,但是Peggy Porschen很不一樣。
Peggy Porschen十分講究美感,重視設計,堅持品質,英國超模Kate Moss,著名時尚設計師Stella McCartney,流行音樂天后瑪丹娜等人,都指定Peggy Porschen設計的蛋糕。
Peggy Porschen在倫敦的2家門市,更已成為IG熱門拍照地點

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英國女王愛店F&M權威新書:教你如何喝對茶

喝茶是英國人生活中的重要日常,如何搭配不同的食物與糕點,是另一門學問。
深受英國女王喜愛,有300多年歷史的高級百貨公司Fortnum & Mason,與知名美食作家,同時也是查爾斯王子的繼子Tom Parker Bowles合作,最近出版Time for Tea專書。
書中不僅詳細說明茶的歷史,並有50個包括英國最經典的司康餅搭配維多利亞紅茶等食譜,是喜愛茶飲的朋友不能錯過的好書。

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疫情扭轉 氣候回溫 英國戶外餐飲人潮湧現

因新冠病毒疫情重創,營運備受衝擊的英國餐飲業,隨著疫情大幅改善,政府開放戶外用餐,倫敦出現許久不見的人潮。
觀光熱門景點包括柯芬園、蘇活區、唐人街等地,業者都安排戶外用餐區,氣溫回升,日照時間延長,風和日麗享受封城後珍貴的自由,令人倍感幸福。

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英國王室首次自創酒精飲料 白金漢宮琴酒設計優雅貴氣

英國王室2020年夏天的創舉:首次推出自創酒精飲料,並從白金漢宮後花園就地取材。
這款王室精心調配的白金漢宮琴酒,未來將是女王招待貴賓的必備飲料,7月中旬推出後非常搶手,想有王室品味的琴酒下單動作得快。

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疫情穩定 英國解封 倫敦外出購物用餐 人潮回流

因新冠病毒封城3個多月的倫敦,隨著疫情獲得控制,政府同意非民生必需品商店、餐廳、酒吧等開放,並鼓勵民眾外出用餐,人潮陸續回流。
倫敦非常受歡迎的景點柯芬園、攝政街、卡納比街、牛津街等,都設有方便消費者使用的乾洗手,蘇活區更禁止車輛通行,馬路成為戶外用餐區,熱鬧有如辦街頭派對。

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世界第一糕點大師Dominique Ansel 倫敦樹屋餐廳 饕客必訪打卡點

曾獲全球最佳糕點師殊榮的Dominique Ansel,最近在倫敦柯芬園開設新餐廳TreeHouse,充滿獨特設計感的樹屋造型,令人眼睛為之一亮,已成為美食圈熱門打卡點。TreeHouse糕點區可以外帶也可以內用,二樓餐廳並提供手工製作的義大利麵。眼睛與味蕾在這裡同時獲得滿足。

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嗨,我是Jennifer,自2005年我在倫敦定居,是名資深的媒體工作者,熱愛寫作、攝影、藝術文化、閱讀、旅遊、古典音樂,舉凡美好與新奇的事物,還有私房資訊,都會在這裡分享,讓你更深層認識英國,在倫敦有深度的旅行體驗,滿載而歸。

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